農(nóng)業(yè)生物質(zhì)可用作肥料、飼料、燃料、基料和原料，用途廣，1980年前僅依靠農(nóng)村垃圾“自然生態(tài)處理體系”便可消納殆盡；但1990年后全國(guó)各地多采用露天焚燒方式處理，成為一個(gè)嚴(yán)重的大氣污染問題，以致2020年修訂《固廢法》時(shí)不得不明文規(guī)定“禁止在人口集中地區(qū)、機(jī)場(chǎng)周圍、交通干線附近以及當(dāng)?shù)厝嗣裾畡澏ǖ钠渌麉^(qū)域露天焚燒秸稈（第六十五條）”。尋找適合農(nóng)村實(shí)際的農(nóng)業(yè)生物質(zhì)處理方法具有現(xiàn)實(shí)意義。
1.農(nóng)業(yè)生物質(zhì)處理能力急劇萎縮的原因
1.1農(nóng)業(yè)生物質(zhì)飼料化和肥料化因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)家庭化而遭腰斬
農(nóng)業(yè)集體化生產(chǎn)年代，除少部分用作柴火、基料、原料外，絕大部分農(nóng)業(yè)生物質(zhì)被生產(chǎn)隊(duì)有組織地用于還田培肥和飼喂耕牛；但實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制度尤其“包干到戶”后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)方式隨之改變，化肥取代有機(jī)肥，機(jī)耕取代牛耕，1990年后農(nóng)村基本不再還田培肥和飼喂，導(dǎo)致4.28億余噸農(nóng)業(yè)生物質(zhì)一下子沒有了出路。
1.2農(nóng)業(yè)生物質(zhì)產(chǎn)量隨糧食產(chǎn)量增大而增大
除三年自然災(zāi)害時(shí)期（1959年至1961年）和1990年代上半期（1991年至1995年）外，我國(guó)糧食產(chǎn)量建國(guó)后總體呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)，相應(yīng)的，農(nóng)業(yè)生物質(zhì)產(chǎn)量隨之增大（農(nóng)業(yè)生物質(zhì)產(chǎn)量約為糧食產(chǎn)量的（1.0∽1.2）倍）。2020年農(nóng)業(yè)生物質(zhì)產(chǎn)量達(dá)到8.03億噸，高出1990年農(nóng)業(yè)生物質(zhì)產(chǎn)量2.68億噸。本來1990年便有4.28億噸農(nóng)業(yè)生物質(zhì)沒法消納，現(xiàn)在又新增2.68億噸即62.6%，使農(nóng)業(yè)生物質(zhì)處理雪上加霜。
1.3農(nóng)業(yè)生物質(zhì)處理設(shè)施建設(shè)停滯不前
早在1999年農(nóng)業(yè)生物質(zhì)露天焚燒問題便受到環(huán)境管理部門重視（《關(guān)于發(fā)布〈秸稈禁燒和綜合利用管理辦法〉的通知》（環(huán)發(fā)〔1999〕98號(hào)）），隨后相關(guān)主管部門也多次發(fā)布了禁燒令，但該問題越演越烈，以致2020年不得不將禁燒寫進(jìn)《固廢法》。為什么農(nóng)業(yè)生物質(zhì)露天焚燒屢禁不止呢？根本原因是農(nóng)業(yè)生物質(zhì)處理設(shè)施建設(shè)停滯不前導(dǎo)致沒有處理能力；農(nóng)村沒有力量建設(shè)處理設(shè)施，城市資本嫌棄農(nóng)業(yè)生物質(zhì)產(chǎn)地分散、難收集、沒有成熟方法和扶持政策力度不大等以致沒有意愿去建設(shè)。農(nóng)業(yè)生物質(zhì)處理能力歷史欠賬大且越欠越大。
2.農(nóng)業(yè)生物質(zhì)處理策略
2.1上策是立足經(jīng)牛過腹轉(zhuǎn)化后與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合發(fā)展農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)
解決農(nóng)業(yè)生物質(zhì)產(chǎn)地分散、難收集和產(chǎn)量大等困難，必須立足與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)尤其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)循環(huán)相結(jié)合就地就近資源化利用。這就強(qiáng)調(diào)農(nóng)民農(nóng)村是農(nóng)業(yè)生物質(zhì)處理的主體，農(nóng)村的問題農(nóng)村自己解決；強(qiáng)調(diào)嵌入農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，與農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)形成牢固的生產(chǎn)生態(tài)鏈，發(fā)展農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)；強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生物質(zhì)分散處理，降低收集、運(yùn)輸、儲(chǔ)存費(fèi)用。為此，需要重點(diǎn)構(gòu)建包括農(nóng)業(yè)生物質(zhì)資源化利用的生態(tài)鏈和支持農(nóng)業(yè)生物質(zhì)就地就近資源化利用設(shè)施的建設(shè)。
目前，最有效的農(nóng)業(yè)生物質(zhì)資源化利用的轉(zhuǎn)化方法是牛過腹轉(zhuǎn)化，構(gòu)建生態(tài)鏈時(shí)可考慮先經(jīng)過牛第一次過腹轉(zhuǎn)化，然后，可考慮借助魚第二次過腹轉(zhuǎn)化以提高利用率，最后可考慮微生物轉(zhuǎn)化制沼氣，塘泥和沼渣、沼液再與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合。農(nóng)業(yè)生物質(zhì)資源化利用與農(nóng)工商結(jié)合的生態(tài)鏈與循環(huán)經(jīng)濟(jì)示意圖家下圖。
菲律賓瑪雅農(nóng)場(chǎng)是農(nóng)業(yè)生物質(zhì)資源化利用的實(shí)際例子。瑪雅農(nóng)場(chǎng)最初只開展面粉加工，后用麩皮養(yǎng)豬養(yǎng)牛養(yǎng)魚養(yǎng)鴨，繼而開展畜產(chǎn)品與水產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)種植；到1981年，農(nóng)場(chǎng)擁有24公頃的丘陵地種植糧食和經(jīng)濟(jì)林，飼養(yǎng)2.5萬頭豬、70頭牛和1萬只鴨，其以工促農(nóng)的生態(tài)鏈如下圖所示；現(xiàn)在，已經(jīng)是一個(gè)農(nóng)工商旅教融合的現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)，其生態(tài)鏈與農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)示意圖見下。
構(gòu)建農(nóng)村生產(chǎn)生態(tài)鏈要堅(jiān)持“有序、互促、開放”和農(nóng)工商結(jié)合原則。構(gòu)建生態(tài)鏈時(shí)須注意3點(diǎn)，一是堅(jiān)持以供帶農(nóng)和以工商促興農(nóng)業(yè)農(nóng)村原則，力爭(zhēng)農(nóng)工商結(jié)合，必須記住“無農(nóng)不穩(wěn)，無工不富，無商不活”的歷史經(jīng)驗(yàn)，高度重視農(nóng)工商互促發(fā)展，二是堅(jiān)持“有序”“互促”“開放”原則，務(wù)必保持生態(tài)鏈前后有序和相互促進(jìn)，而且，留有接口以便將來嵌入新的產(chǎn)業(yè)或?qū)I(yè)生產(chǎn)，但不必追求生態(tài)鏈長(zhǎng)短更不必追求閉環(huán)，三是宜將互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)嵌入生態(tài)鏈，形成“互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)+生態(tài)鏈生產(chǎn)”，借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)提高農(nóng)村生產(chǎn)智能智慧管理水平和市場(chǎng)拓展水平。
主要困難在建養(yǎng)牛場(chǎng)、改造魚塘與水田的初投資哪里來，農(nóng)村農(nóng)民沒這筆錢。建議將養(yǎng)牛場(chǎng)建設(shè)納入農(nóng)村生產(chǎn)公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)甚至納入高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，由政府在政府投資中統(tǒng)籌。政府統(tǒng)籌與加大政府投資正是盤活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要舉措與保障。
2.2中策是直接厭氧發(fā)酵制沼發(fā)電并與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合發(fā)展農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)
退一步，可考慮農(nóng)業(yè)生物質(zhì)就地就近厭氧發(fā)酵制沼發(fā)電，沼渣沼液與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合形成生態(tài)鏈和農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
2.3萬不得已時(shí)可考慮建設(shè)農(nóng)業(yè)生物質(zhì)直接能量利用設(shè)施
萬不得已時(shí)，可考慮農(nóng)業(yè)生物質(zhì)集中熱解、氣化或焚燒發(fā)電供熱，此種情況較難激發(fā)農(nóng)民農(nóng)村的積極性。
評(píng)論