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大唐湘潭發(fā)電公司加強交流學習提升食堂管理水平

中國電力網(wǎng)發(fā)布時間:2021-05-20 16:35:56  作者:劉玉文
  中國電力網(wǎng)訊  為積極推進“我為群眾辦實事”實踐活動,進一步提高食堂食品衛(wèi)生、安全保障水平,優(yōu)化食堂管理模式。近日,大唐湘潭發(fā)電公司物業(yè)分公司相關人員前往金竹山發(fā)電公司學習交流食堂管理工作。

  學習組先后參觀了金電食堂的操作間、備餐間、庫房、餐廳,并與金電后勤服務中心主要負責人就食堂的管理狀況、運營模式、食堂采購、倉庫管理、成本核算、防止浪費措施以及滿足環(huán)保排放措施等工作進行了探討交流。

  此次食堂管理工作交流為公司食堂管理提供了新思路,較好地借鑒了兄弟單位食堂管理的經(jīng)驗。下一步,物業(yè)分公司將繼續(xù)優(yōu)化管理模式,不斷摸索尋求各種降低成本的有效途徑和方法,持續(xù)關注員工用餐感受,切實增強職工群眾的獲得感和幸福感,傾力為員工打造節(jié)約型滿意食堂。

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